Meni proteinska dijeta Ducane za svaki dan — tablica hrane za tjedan dana

Usprkos složenosti prve faze prehrane Ducane, to je prilično bezopasna tehnika za učinkovito mršavljenje, jer nije u potpunosti isključiti svi ugljikohidrati, pa čak i sol. Rezultat od dijeta dolazi bez velikih gubitaka za zdravlje i izgled. Ali postoji i oprez, nužno dobro, i pri otkrivanju bolesti, posavjetujte se s liječnikom.

Dijeta Ducane

Za razliku od mnogih dijeta, ova shema napajanja dovoljno dugo i može trajati oko godinu dana, na temelju broj izgubljenih kilograma. Može se reći da to nije samo dijeta, ali i princip napajanja na duže vrijeme, a onda i za cijeli život, jer najnovija faza podrazumijeva pravilnu prehranu, a ne ograničenja.

Bit dijeta

Dijeta, koju je razvio dr. Pierre Ducane, u svojoj osnovi podrazumijeva proteina prehrana, iako ugljikohidrati i masti rješavaju u određenim fazama. Liječnik je razvio metodologiju, dijeli na četiri osnovne faze napajanja. Svaki od njih sadrži određene namirnice i meni.

Prva faza najteži i prijeti slom, ali ona trajati samo tjedan dana, u tom razdoblju izgubio značajan broj viška težine, ali u osnovi – to je voda.

Sprema se u normalne vode slan ravnotežu, a izlučivanje tekućine se ne događa zbog isključenja soli, a zbog isključenja ugljikohidrata na prvi tjedan, koji su sposobni držati se višak tekućine.

Druga faza ide puno lakše, jer se pojavljuje više sile, izvora koji postaju ugljikohidrata.

Do početka treće faze, težine dolazi u željeni oblik, koji treba zadržati na vrlo dugi rok od svih dijeta.

Nakon četvrte faze, težina ostaje na mjestu i višak kilograma ne vraćaju, naravno, pod uvjetom pravilne prehrane.

Osnovna pravila

Dopuštene namirnice

Za 1 faza "Napad" dopušteni su sljedeći proizvodi:

  • nemasno meso (piletina, govedina, zec, prepelica, teletina, puretina), ali u ograničenim količinama može svinjetine i salsa bara.pokušajte janje;
  • nemasni mliječni proizvodi: kefir, sir, mlijeko, jogurt;
  • plodovi mora: riba, škampi, lignje, školjke, hobotnice, škampi, kamenice, kavijar;
  • jaja, ali ne više od 2 žumanjka, proteini nisu u ograničenim količinama;
  • pileća i goveđa jetra;
  • sol, začini, senf, sok od limuna;
  • 1,5 tbsp. l. mekinje od pšenice;
  • u rijetkim slučajevima može 1 tsp. kakao 14%.

Za "Nizanja", dodatno svemu, dopušteni su sljedeći proizvodi:

  • svaka kupus;
  • repa;
  • tikvice;
  • mrkva;
  • krastavci;
  • rajčica;
  • salata, zelje.

Zabranjene namirnice za 1 i 2 faze:

  • bilo koje masti, uključujući bilo koje ulje;
  • sve žitarice i povrće koje sadrže škrob;
  • tjestenina, peciva;
  • krumpir;
  • voće, slastice i šećer;
  • grah;
  • avokado.

Dopuštene namirnice za faze "Sidrenje":

  • 1 komad voća, osim – banana, grožđe, smokve, višnje, trešnje;
  • jednom tjedno, dozvoljeno porcija riže, tjestenine, heljda, krumpir.

Zabranjeno je koristiti:

  • ulje;
  • slatkiši i šećer;
  • mahunarke.

Pažnja! Posljednja faza – "Stabilizacija" omogućuje sve omiljene hrane i jela, ali u umjerenim količinama. Važno je da ne prejesti se, prehrana mora biti bogata vlaknima, proteinima. Ne može se zloupotrijebiti voće i slatkiše!

Dopuštene namirnice

Prednosti prehrane:

  • dijeta dijeta je prilično raznolik, ne isključuje u potpunosti potrebne tvari, vitamine i minerale. Čak i u prvoj fazi dopušteno pšenične mekinje – izvor vlakana;
  • prednost se daje proizvodima sa visokim sadržajem bjelančevina i nizak postotak masti. Dakle, proteini hrane lako se probavlja, a višak, teške kalorija iz ugljikohidrata i masti ne prekidati gubitak težine . Glavna značajka je da je mišićna masa ostaje. Više da proteini sadrže aminokiseline, čuvajući zubi, kosa i nokti u dobrom stanju. Proteina napajanje daje malo vremena, pa nema štete faza ne donosi. Mnogi sportaši drže takvog režima prehrane mjesecima, a testovi jetre i bubrega pokazuju dobre rezultate;
  • posljednja faza dijete ne zabranjuje konzumiranje omiljene hrane, a to pomaže tijelu da ne doživljavaju stres i nedostatak hranjivih tvari, što utječe na metabolizam. Nakon izlaska iz prehrane, tijelo, navikli raznolikosti u meni, ne će se pohranjuju masti u "depo";
  • dopušteni su jednostavni ugljikohidrati, a to su voće, kakao. Uz postojanje takvih tvari, šećera, ne dolazi hipoglikemija, opadanja snage, koje se mogu pojaviti pri potpunom odricanju od šećera;
  • dozvoljene su sve povrće, a u nekim fazama čak i škroba, tako čvrsta vlakna podržavaju normalnu funkciju crijeva.

Nedostaci dijeta Ducane:

  • dijeta isključuje bilo kakve masnoće, kao što su ulje i masti sadržane u kiselo-mliječni proizvodima. Za normalnu probavu, naime, za smanjenje žučne sfinktera i o žuči, su esencijalne masti. Dakle, u prvoj fazi je bolje ponekad jesti masno meso (svinjsko meso, salsa bara.pokušajte janje) i 1,5% masti mlijeko;
  • prema mišljenju američkih stručnjaka u oblasti endokrinologiju, Gastroenterologija, psihologije, kardiologije, dijeta je štetna, posebno bubrega, zbog visokog sadržaja proteina u meni. Dijeta traje 34 mesto na listi najkorisnijih dijeta, od 39 podnesenu;
  • moguće kvarova u prehrani, tj. odstupanje od krutih pravila u prehrani, do toga dovode ograničenja u omiljene ugljikohidrata i masnu, prženu hranu;
  • kada je veliki višak težine, druga faza dijeta prolazi dugo dok se ne prikaže željeni oblik. Sljedeći stupanj "Sidrenje" traje deset puta duže, to je ovdje postoji mogućnost da se predaju, tako i ne uzimajući rezultate, vratite se na početni težini;
  • dijeta Ducane, kao i mnogi drugi, je contraindication bilo koje kronične bolesti, početi dijetu je potrebno samo uz dozvolu liječnika.

Faze prehrane Ducane

Dalje smo pisati za vas posebno hrane na svakoj fazi, dati meni za tjedan dana i da će pokazati primjere recepata proteinskih obroka. Samo etapa će biti 4: "Napad", "Striping", "Konsolidacija" i "Stabilizacije". Koliko vremena će zauzeti prve 3 faze ovisit će od težine, koji se planirate vratiti na dijetu. U tablici ispod možete vidjeti koliko dana bi trebao trajati svaki na temelju težine, na koji planirate mršaviti.

Count kilograma koje želite izgubiti 1. Napad 2. Striping 3. Sidrenje
5 kg 2 dana 15 dana 50 dana
10 kg 3 dana 50 dana 100 dana
15 kg 4 dana 85 dana 150 dana
20 kg 5 dana 120 dana 200 dana
25 kg 7 dana 155 dana 250 dana
30 kg 7 dana 160 dana 300 dana
35 kg 9 dana 190 dana 400 dana
40 kg 10 dana 330 dana 500 dana
Prednosti prehrane

Prva faza Napada

Ova faza je vrlo složen, iako je kratak. Težina je da drastično treba se odreći svih proizvoda, osim proteina. Zasićenja od takvih proizvoda je slaba, tako da je prisutan stalni osjećaj gladi. Od dopuštenih namirnica – sve vrste nemasnog mesa, jaja, nemasni mliječni proizvodi, čak i sir Tofu.

Hranu treba kuhati ili peći u pećnici, kao i kuhati na pari, grill i roštilj. Faza ne traje više od tjedan dana, može malo manje, ako se pojavi jaka slabost ili vrtoglavica. Potrebno je piti puno tekućine između obroka. Od pića dopušteno je samo kave (može i sa dodatkom nemasnog mlijeka), crni i zeleni čaj, bez šećera.

Tjedni meni: tablica

Dani u tjednu Doručak Ručak Užina Večera
Ponedjeljak Kajgana od 2 jaja sa zelenilom, čaj Pečena pileća štruca Šalica jogurta Kuhana riba sa sokom od limuna
Utorak Svježi sir s kefir Riblje pljeskavice, kuhani na pari Čaša mlijeka, 2 jaja Gulaš od govedine
Srijeda Svježi sir s mekinje, kava Goveđa jetra Jogurt 0% Koktel od morskih plodova
Četvrtak Jaja, kuhana bez ulja Jetrene kotleti, kuhani na pari Složenac od sira i jaja u pećnici Pečena svinjetina
Petak Kotlet od teletine Juha s mesom i jajima Zeleni čaj s mlijekom Lignje s jajima
Subota Kajgana s dodatkom škampi ili dagnje, čaj Zec u obliku pečeni Piletina mesne okruglice Kuhanu prepelica
Nedjelja Mesna tepsija Odrezak puretina sa začinima Jaja Pileća bataka. pržiti bez dodavanja ulja
File

Druga faza — Striping

Druga faza predviđa princip sličan s naizmjeničnim proteina i ugljikohidrata. U ovoj fazi možete odabrati sljedeće sheme napajanja:

  • 1 dan proteina – 1 dan proteini + dopuštene povrće;
  • 2 dana samo proteini – 2 dana proteini + povrće;
  • 3 dana protein – 3 dana kombinirati proteine i povrće;
  • 4 dana protein – 4 dana: proteini i povrće;
  • maksimalno 5 dana protein – 5 dana: bjelančevine i povrće.

Faza trebala bi trajati do tada, dok se na vagi ili u ogledalu ćete vidjeti željeni rezultat. Što je veća težina, više dana će biti bjelančevina i bjelančevine-ugljikohidrata alternacije (4-5 dana). Ako ne pate previše težine, optimalno naizmjenično kroz izbornik 1-3 dana.

Primjer izbornika kada je izmjenom 1 kroz 1

Dani u tjednu Doručak Ručak Užina Večera
Ponedjeljak Jaja bez ulja, kava Jaja na meko Mlijeko 1% Kotleti od oslić filet
Utorak Salata od kupusa sa sokom od limuna, bez ulja, čaj Parni kroketi od piletine Svježe povrće Kuhana puretina sa začinima, repa
Srijeda Kolač od bjelanjaka, mekinje, svježi sir Plodovi mora i 2 jaja Zeleni čaj Pečeni pakao
Četvrtak Pita od cvjetače i tikvica Povrće pirjajte Juha od povrća Dagnje, bilo koje povrće
Petak Plodovi mora, bez ulja, kava Riblji kolači na par Koktel od mlijeka i sira Pečena tuna
Subota Povrće variva Puretina, salata, zelje Čaša mlijeka 1,5% Salata od tune, salata od kupusa
Nedjelja Jetrene kotleti, čaj Pečena govedina Sir tepsija Jetra bakalara
Sarma

Faza 3 — Da Bi

Za ove faze su predviđene oprašta uvjeti – dozvoljeno je jedan komad voća dnevno, ali ne s visokim sadržajem šećera (ne može se, na primjer, banane, grožđe, smokve, trešnje i višnje). Dozvoljeno je glatka uvod, jednom tjedno, riže, tjestenine, krumpira. Budući da faza uključuje jednostavne ugljikohidrate, takav način rada bi trebao biti kontroliran, ne overeat voće i žitarice.

Glatka zarazna za te proizvode će stabilizacije težine, odnosno – njegovo zadržavanje. Trajanje perioda izračunava se kao: broj izgubljenih kilograma pomnožite 10 dana. Prema dr. Ducane, svaki izgubljeni kilogram mora uporište za 10 dana. I više ste izgubili, duže ćete ostati u ovoj fazi.

Meni

Dani u tjednu Doručak Nosh Ručak Večera
Ponedjeljak Sir, čaj 1 jabuka Meso piletina s povrćem Mesni odrezak, salata od kupusa
Utorak Jaja s rajčicom Mala naranča Povrće pire Ribu i povrće na žaru
Srijeda Salata od sira, paprike, rajčice Marelice Pirinčana kašica Odrezak od janjetine
Četvrtak Repa kavijar Bilo citrusa File oslić, kuhano na pari Kuhana govedina sa začinima
Petak Squash fritule Ananas Juha od ribe, povrća i krumpira Mesa, kroketi
Subota Štruca od Liver i jaja 1 kruška Patka, kuha u pećnici, kuhana repa Patlidžan, paprika, kuhani na roštilj
Nedjelja 2 kuhana jaja Šljiva Tjestenina s povrćem Goriva goveđi jezik
Krumpir s mesom

Četvrta faza — Stabilizacija

Dugo očekivani početak faze, pri čemu je dozvoljeno sve proizvode i omiljenih jela. Glavni uvjet faze je – jela male obroke, ne prejedanje. U tom razdoblju težinu treba pratiti i ostati na mjestu. Da bi se zaštitili od pojave prekomjerne tjelesne težine, priključite fizička opterećenja. Za svaki slučaj, ostavite jednog proteinskog dana u tjednu, kao istovara.

Tjedni meni:

Dani u tjednu Doručak Ručak Užina Večera
Ponedjeljak Kašica od zobene pahuljice s medom, čaj ili kava Riža s povrćem Grejp, kefir ili ryazhenka Meso od povrća salata, succincti uljem
Utorak Tost sa sirom, kava Kuhani krumpir, bilo koje povrće Svježi sir s grožđicama, jogurt Zapečeni losos, svježe povrće
Srijeda Kajgana sa paradajzom, pržena na suncokretovom ulju Heljda s piletina mesne okruglice kao Banana Meso, pileća juha s povrćem
Četvrtak Sir masa, suho voće Mesna juha s krumpirom, grašak Sok od fraiche Jetra bakalara
Petak Zobene pahuljice s grožđicama i uljem Tjestenina s naribanim sirom Jogurt, voće po izboru Pečeni krumpir s mesom piletine
Subota Sir s vrhnjem, kava Svinjetina, kuhani na roštilj Jogurt, 2 jaja Pljeskavice od ribe, kuhane na pari
Nedjelja Kruh sa tvrdim sirom, čaj Mesna juha s krumpirom i zazharkoy Bobičasto voće, jogurt Pržena odrezak od janjetine

Kako pravilno izlazak iz prehrane

Svaka dijeta će uzalud, ako nakon izlaska iz nje navaliti na sve proizvode, kao brašno, tako i slatko. Negativne posljedice od takvog ponašanja – skup prekinutih kilogram odmah, i čak i više nego što je bilo u početku. Idealan izbor za zadržavanje težine će biti trajno obavljanje metoda napajanja faza "Stabilizacije".

Što je najvažnije, na što trebate obratiti pozornost:

Prije i nakon dijeta
  • porcije moraju biti mali, nakon kojih ostaje slab osjećaj gladi;
  • ako se pojave gladi, preporučljivo je popiti čašu vode kako bi se odgoditi za sljedeći obrok;
  • ne možete doživjeti jak osjećaj gladi stalno, bolje je napraviti mali obrok, da se ne pogoršava metabolizam;
  • ako želite pojesti kolač ili torta, bolje da to učinite prije večere, nego u večernjim satima;
  • vježbajte, onda se kalorije će se spali, a ne da se dobije svoju težinu;
  • idi u krevet i s laganim osjećajem gladi, a ne molite. Može se prigušiti glad čašom nemasnog jogurta;
  • manje dodajte oštrih začina, oni glume apetit, želja za jesti će uslijediti i ranije nego što bi trebalo;
  • dati prednost krupica i povrće s velikim sadržajem vlakana, a ne škrob;
  • voće treba sadržavati manje šećera;
  • dobiti puno spavati, nedovoljan odmor i oporavak će dovesti do iscrpljenosti, to se može usporiti metabolizam, a težina može rasti čak i od toga.

Rezultati nakon dijeta Ducane

Svaka faza dijeta daje rezultate, različit od onih prethodnih. Na primjer, u fazi "Napad" težina odlazi brzo, možete izgubiti težinu na 5-7 kg, ali uglavnom ide voda. U drugoj fazi, kada se organizam je pokrenula proces gubitak težine , količine počinju da ide kroz vatru potkožnog masnog tkiva. Ovdje je potrebno uzeti u obzir individualne karakteristike organizma, i koliko ste izgubiti težinu, zavisi samo od vas. Faza "Nizanja" trajati onoliko koliko je potrebno.