Proteinski dijeta za mršavljenje

Dijeta proteinski u pogledu hrane - jedna od najučinkovitijih dijeta, koja zapravo pomaže da izgubite težinu. Ali u raspravama zainteresirane osobe drastično razilaze na dva glavna načina: neke obožavati dovoljno brz učinak posebne proteinska dijeta, a jednostavnost njegove usklađenosti, a drugi osvaja skepticizam zbog mogućih različitih problema vezanih uz zdravlje, koje su uzrokovane povećanim stabilna konzumiranje proteina u hrani. Na svoj način u pravu može se smatrati obje opcije, međutim proteinski dijeta za mršavljenje također može biti prekrasan alat za drastična smanjenja tjelesne težine, ali pod uvjetom pravilne i racionalne upotrebe.

Proteinski dijeta

Proteinski dijeta za mršavljenje: ono što je najvažnije

Proteini — to je jedna od osnovnih i važnih hranjivih tvari, koje su potrebne za ispunjenje života svakog pojedinca. Niz polipeptida smatra proteinima, jer se u molekularnom sastavu alfa-aminokiseline su povezani vrlo elastičan peptid komunikacije.

U stanicama svih živih bića uloge običnih proteina prilično različiti. Sve enzima bjelančevine može biti odgovoran za metabolizam i biokemije; druge vrste bjelančevina primjenjuju se pri održavanju i formiranju integritet in cytoskeleton (tzv. "kostur" in cytoplasm u višestaničnih). Proteini su aktivno uključeni u različite imunološke reakcije, pri procesu razmjene podataka između stanica u tijelu. Većina proteina istovremeno donose veću korist na raznim bojištima ljudskog organizma.

Ljudski organizam za puni razvoj, zdravlje i rast stalno treba puno različitih aminokiselina, a ne svi od njih su u stanju ispravno sintetiziran sami. U toku probave proteini se pretvaraju u razne aminokiseline, koje se ili ulaze u sastav prirodnih proteina bilo kojeg ljudskog tijela, ili raspadaju se dalje, daje energiju, koja je izuzetno bitna za pad težine.

Bit proteinska dijeta

Bit proteinska dijeta je u stalnom zasićenosti organizma visoko-proteina namirnice i ograničavanju ugljikohidratima hrane.

U procesu takav dijeta u organizmu nastaje manjak energije. Pri popunjavanju zaliha energije u nedostatku dolazi ugljikohidrata, tijelo počinje ekstrakt skrivene zalihe glikogena. Pohranjena je u masnog tkiva i mišićne mase. Prvi gubitak težine se događa zahvaljujući ozbiljan gubitak tekućine, zatim energetski materijal počinje davati masno tkivo. Osjećaj gladi kada se proteinska dijeta gotovo ne osjeća, jer se proizvodi u cijelosti dobiveni zadovoljavajuće i znatno duže se probavljaju.

Rezultat je proteinska dijeta možete izgubiti u prosjeku 5 kg u tjedan dana.

Upozorenje: ukupno trajanje proteinska dijeta ne bi trebala prelaziti 2 tjedna.

Prekoračenje roka poštivanje proteinska dijeta nije odobren od strane liječnika - takva prehrana ne može biti uravnotežen. Ponavljati se preporučuje da ne ranije od godinu dana nakon završetka prethodnog.

Glavne prednosti proteinska dijeta

  • Proteinski dijeta može biti vrlo raznolika. Ona omogućuje jesti po svom ukusu.
  • Pounds na proteinska dijeta odlaze vrlo brzo, ali ne javlja se osjećaj gladi (protein probavlja dugo, dajući osjećaj sitosti).
  • Nakon završetka dijeta čovjek rijetko dobiva sve odbačene kilograma obrnut
  • Na probavu proteina je potrebno više kalorija nego na probavu ugljikohidrata. Na kraju, kalorije se troše na sebi probavu, što dodatno poboljšava rezultat.
Pileća prsa

Proteini hrane: popis proizvoda

Iz izračuna 100 grama proizvoda / gram proteina

Teletina kuhana30,7
Piletina kuhana20
Kuhana puretina25,3
Zec kuhana24,6
Losos22,9
Iverka18,3
Pollock17,6
Bas19,9
Razrokost21,3
Bakalar17,8
Pakao18,5
Štuka21,3
Lignja (filet)18
Rakovi18,7
Škampi17,8
Protein jaja kuhana 1pc. - 25 gr.3
Obrano mlijeko3
Nemasni jogurt4,3
Jogurt 1,5%5
Sir niske masnoće18
Sirevi: niskim sadržajem masti25-30
Knedle od krumpira 2 kom.5,3
Krumpir kuhani2,4
Riža kuhana smeđa2,2
Riža kuhana brušene2,4
Raženi kruh6,5
Grašak zeleni5
Kupus bijeli-glavati1,8
Paprike1,3
Zelje (peršin, kopar, salata, kiseljak)1,5-3,7
Rotkvice1,2
Repa1,5
Banane1,5
Višnje1,1
Ribiz crni1
Svježe bijele3,7
Gljive svježe4,3
Kupus kiseli1,8
Sušene marelice5,2
Grožđice1,8
Šljive2,3
Jabuke2,2
Datulje2,5
Prirodni med0,8
Juha, juha od kupusa vegetarijanska1
Krumpir1,4
Grašak3,4
Pileća juha0,5
Mesna juha0,6
Govedina kuhana24
Pirjana govedina14,3
Janjetina kuhana22
Jetra pirjani11
Goveđa jetra pržena22,8
Piletina pečena26,3
Puretina pečena26,2
Crveni kavijar31,6
Crna zrnati kavijar28,6
Kavijar Pollock28,4
Mlijeko 3,2%2,8
Kefir bold2,8
Sir podebljano16,7
Nizozemski sir26
Rijeci sir25,2
Bijelo17,9
Farciminis dimljeni sir23
Topljeni sir22
Luk2
Kupus bijeli-glavati pirjani2
Cvjetača3,1
Pržene tikvice1,1
Sarma od povrća2
Grašak zeleni3,1
Rajčica1,1
Grah zeleni1,2
Kavijar od patlidžana1,7
Kavijar od tikvica2
Kruh od brašna, krupice, raž-kruha7
Kruh od pšeničnog brašna vrhunske sorte8,1
Sok od rajčice1
Kuhana svinjetina22,6
Svinjetina pečena20
Šnicli sjeckani od svinjskog mesa13,5
Kotleti sjeckani od govedine14,6
Ražnjići od janjetine22,9
Patty kotlet od janjetine20
Patka kuhana19,7
Pečena patka22,6
Pašteta od jetre18
Knedle 4 kom.14,5
Konzervirano različite15-20
Kobasica doktorski12,8
Kobasica mliječna11,7
Kobasica Krakov16,2
Kobasica Tallinn17,1
Farciminis24
Wieners goveđa11,4
Wieners svinjskih10,1
Kobasice mliječni11
Šunka22,6
Pršut14,3
Mališan17,1
Herring17,5
Bakalar26
Skuša23,4
Losos osetra20,4
Jetra bakalara prirodna4,2
Sardine u ulju17,9
Saira18,3
Fileta lososa

Gdje početi? Ovdje je popis od 5 proizvoda, najpogodniji za proteinska dijeta. Pri visokom sadržaju proteina, ove namirnice sadrže najmanje masti i ugljikohidrata.

Pileća prsa

Najpopularnija hrana na vrijeme proteinska dijeta. U jednoj grudi oko 200 g težine i 40 g proteina, 2 g masti, 200 kcal. Ona je neophodna pri mršavljenju.

Fileta lososa

Dijetetski proizvod: visok sadržaj proteina i korisne masne kiseline omega-3. U 100 g proizvoda sadrži 20 g proteina, 8 g masnoće i 153 kcal.

Govedina

Jednako korisna kao i pileća prsa, ali je sadržaj masti je malo više od zadnje.

U 100 g govedine: 24 grama proteina, 15 grama masti, 228 kcal.

Jaja

Žumance u jajetu prilično kalorija. Ako jedete, recimo, 5 jaja kao porcije, savjetujemo izbaciti 2-3 žumance. Ako ne ima ih dosta, onda je protein iz jaja gore metabolizira - žumance pomaže u apsorpciji proteina. 1 jaje 12,5 g proteina i 11 g masti, 157 kalorija.

Protein trese

U 1 šalice metabolizam koktel sadrži oko 40 g proteina. Štoviše, u različitim proteinski prašci sadrži dovoljno visoku količinu vitamina: B1, B2, B6, B9, B12, A, C, PP. U neke vrste koktela dodaju soli kali i natrija, fruktozu, saharozu.

Pažnja! Nisu sve namirnice bogate proteinima, mogu bez ograničenja postoje. Mnogi proizvodi u cijelosti dobiveni su također vrlo masne!

Herring

U njoj 19 g bjelančevina i 17 grama masti.

Jetra bakalara

4 g proteina i 65 grama masti.

Proteinski dijeta: meni na 7, 14 dana

Proteinski dijeta: 7 dana

Uzorak meni

Veličina obroka je individualno

Ponedjeljak Doručak: neslan kaša na vodi (4 žlice. l.) i rajčice Drugi doručak: posni sir (100 g) Ručak: 200 g ribe na pari, salata od lisnatog povrća, svježe iscijeđen sok od povrća Užina: jogurt Večera: kuhano gljive i kuhana piletina

Utorak Doručak: tost s sir paste Drugi doručak: jogurt ili jogurt Ručak: odrezak, lisnato povrće Užina: šaka oraha Večera: grejp i plodovi mora

Srijeda Doručak: jogurt i 150-200 g sira Drugi doručak: proteinski shake Ručak: 200 g kuhana piletina bez kože, lisnato povrće Užina: grejp (nekoliko lobules) Večera: riblji paprikaš (200 g)

Četvrtak Doručak: parni proteina omlet Drugi doručak: jogurt Ručak: 200 g govedine, 1 svježi krastavac Užina: jabuka Večera: parna riba i krastavac

Petak Doručak: sir tepsija (200 g sira, 1 tbsp. l. mekinje, cimet i 2 proteina) Drugi doručak: jogurt Ručak: pileća juha (bez mrvice, 1 jaje) Užina: šaka oraha Večera: parni omlet sa špinatom

Subota Doručak: kuhana neslan heljda (100 g) Drugi doručak: 100 g jogurta i sira Ručak: odrezak od riba, kuhano povrće Užina: 100 g voća i 200 ml jogurta Večera: 200 g pilećeg filea, zelje

Nedjelja Doručak: tost i proteina omlet Drugi doručak: jogurt Ručak: odrezak, lisnato povrće Užina: bademi (30 g) Večera: komad kuhani grah i svježe povrće

Proteinski dijeta: meni na 14 dana

*Veličina obroka je individualno

Ponedjeljak

Doručak: kava ili čaj. Drugi doručak: jaja i kupus salata. Ručak: 100 g kuhano smeđe riže, 100 g pileća prsa. Užina: 200 g nemasnog svježeg sira. Večera: riba na pari 100 g (Pollock, iverak, bakalar, tuna) ili kuhana od povrća salata (100 godine). 2 h prije spavanja: čaša soka od rajčice.

Utorak

Doručak: kava ili čaj. Drugi doručak: kupus salata sa graškom 150 g biskvit. Ručak: 100 g riže, 150 g kuhana riba. Užina: povrće, salata (rajčica, krastavac, paprika) na maslinovom ulju. Večera: 200 g kuhana ili na pari nemasne govedine. Prije odlaska u krevet: čaša jogurta.

Srijeda

Doručak: kava ili čaj. Drugi doručak: jaje, jabuka ili naranča ili dva kivija. Ručak: 1 kuhano jaje, salata od mrkve i kupusa sa biljnim uljem. Užina: povrće, salata 200 godine (kupus, mrkva, paprika). Večera: 200 g kuhana ili na pari nemasne govedine ili piletine na par. Prije spavanja: čaj ili čašu jogurta.

Četvrtak

Doručak: čaj ili kavu. Drugi doručak: jaje, 50 g. sira. Ručak: pirjani tikvica, 300 godine Užina: mali grejp. Večera: povrće, salata 200 godine Prije spavanja: soka od jabuke 200 godine

Petak

Doručak: čaj ili kavu. Drugi doručak: povrće, salata 150 g. Ručak: 50 g smeđe riže, 150 g kuhano meso Užina: 150 g. mrkva salatu. Večera: jedna jabuka. Prije odlaska u krevet: čaša soka od rajčice.

Subota

Doručak: čaj ili kavu. Drugi doručak: jaje i povrće, salata 150 g. Ručak: kuhana smeđa riža, 50 g, 150 g pileća prsa. Užina: 150 g. povrće, salata. Večera: jaje i 150 g. mrkva salatu na maslinovom ulju. Prije spavanja: čaj ili čašu jogurta.

Nedjelja

Doručak: čaj ili kavu. Drugi doručak: jabuka ili naranča. Ručak: 200 g mesa (ne janjetina) Užina: 150 g. sira. Večera: povrće, salata 200 godine Prije spavanja: čaj ili čašu jogurta.

Ponedjeljak

Doručak: čaj. Drugi doručak: jabuka. Ručak: 100 g kuhana heljda bez soli, 150 g piletine Užina: 50 g sira. Večera: povrće, salata 200 godine Prije spavanja: čaj ili čašu jogurta.

Utorak

Doručak: kava. Drugi doručak: kupus salata 200 g. Ručak: 50 g smeđe riže, 150 g piletine. Užina:150 g. mrkva salatu. Večera: 2 jaja i komad kruha. Prije spavanja: čaj ili čašu jogurta.

Srijeda

Doručak: čaj. Drugi doručak: povrće, salata 200 g. Ručak: 50 g smeđe riže, 150 g piletine Užina: soka od rajčice 200 godine Večera: mali grejp. Prije spavanja: čaj, crni ili zeleni.

Četvrtak

Doručak: kava. Drugi doručak: jedno jaje. Ručak: 200 g salate od krastavaca, rajčice, luk, paprika. Užina: 50 g. sira. Večera: jabuka ili naranča ili 2 kivija. Prije odlaska u krevet: čaša jogurta ili čaj.

Petak

Doručak: čaj. Drugi doručak: jabuka. Ručak: 50 g smeđe riže, 150 g piletine. Užina: 150 g. kupus salatu na maslinovom ulju. Večera: 2 jaja. Prije odlaska u krevet: čaša jogurta ili čaj.

Subota

Doručak: kava. Drugi doručak: povrće, salata 200 g. Ručak: 50 g ovsene kaše, 150 g piletine Užina: čaša soka od naranče. Večera: 100 godine kuhana riba, 50 g. pirinča. Prije odlaska u krevet: čaša jogurta ili čaj.

Nedjelja

Doručak: čaj. Drugi doručak: svježi sir 150 g. Ručak: 50 g smeđe riže, 150 g kuhana riba. Užina: 150 g. povrtna salata. Večera: 2 jaja i komad kruha. Prije odlaska u krevet: čaša soka od rajčice.

Mješoviti proteinske prehrane

Postoje prehrane i tehnike, u kojima se na proteinska komponenta se dodaje još neki sastojak. Na primjer:

  • Bjelančevine-vitamin dijeta. Nježna varijanta hrana za mršavljenje. Kao vitaminske komponente u njemu nalaze određene vrste povrća i voća.
  • Bjelančevine-povrće dijeta. U ovom sustavu proteina prijem izmjenjuje se s prijemom povrća. Ovaj sustav je dizajniran na rok od više od 1 tjedna. Na kraju gubitak težine će se oko 5-7 kg.
  • Bjelančevine-voćna dijeta. Sustav izgrađen na izmjenom proteinski obrok s voćni obrok. Temelji se na principima kombiniranja hrane. Konzumiranje visoko-ugljikohidrata proizvoda je ograničena.
Govedina

Kontraindikacije i mišljenja liječnika

Kliničkim kontraindikacije za usklađenost proteinska dijeta su:

  • hipertenzija
  • Gall-kamena bolest
  • planiranje trudnoće, trudnoća, dojenje
  • dječji dob
  • ateroskleroza
  • giht
  • dyskinesia crijeva
  • čir na želucu
  • ulkus dvanaesnika
  • cholecystitis
  • bolesti bubrega

Također dijeta proteinski dalo prilikom dijabetes, kronični zatvor, atonija crijeva, gastritisa i alergije. Posebno oprezni kada se proteinska dijeta treba biti ljudi koji su skloni depresiji, i onima čija je profesija povezana s naponom pažnje.

Što kažu liječnici? Nedostatak ugljikohidrata loše utječe na funkcioniranje živčanog sustava, jer u trenutku skladu takve prehrane možete osjećati slabost, mučninu, vrtoglavicu, nesanicu i umor. Manjak ugljikohidrata može dovesti do intoksikacije acetonom. Ne hrana loše apsorbuje, tako da može doći do problema s GIT i gušterača. Stoga posebnu pažnju treba obratiti na vrijeme skladu proteinska dijeta.